Haferkleie wird aus dem Haferkorn hergestellt und enthält die Randschichten sowie den Keim des Korns. Neben ihrem Nährstoffgehalt, ist sie besonders wegen der enthaltenen Ballaststoffe höchst interessant. Ballaststoffe gehören zur gesunden Ernährung Zu einer gesunden Ernährung gehören ausreichend Ballaststoffe. Dabei … Weiterlesen →
Wie man die Weihnachtsschlemmereien gesünder übersteht, lest Ihr in meinem aktuellen Beitrag im Blog NOWEDA für mich. Für die interaktive Nutzung der Seite gelten das Impressum und die Datenschutzerklärung des Seitenbetreibers NOWEDA eG Apothekergenossenschaft. Alternativtext Alles Liebe, frohe Weihnachten und … Weiterlesen →
Wer meine Artikel bisher regelmäßig verfolgt hat weiß, dass ich grundsätzlich Verfechter einer Low-Carb-Ernährung bin. Das heißt jedoch nicht, generell auf Kohlenhydrate zu verzichten, sondern sie vor allem in der täglichen Ernährung deutlich zu reduzieren. Ich mag gerne mal was Süßes … Weiterlesen →
Ich bin seit langem Low-Carb-Verfechter. Ein trainierter Fettstoffwechsel, schont die Glykogenreserven der Muskulatur und verbessert die körperliche Ausdauer. Eine äußerst wichtige Rolle, spielt dabei Carnitin. Der Name Carnitin stammt von carne, dem lateinischen Wort für Fleisch, ab. Und wie der … Weiterlesen →
Anzeige Fett ist ein unverzichtbares Lebensmittel, auf Kohlenhydrate könnten wir verzichten. Der Grund ist, dass es eine kleine Anzahl essenzieller Fettsäuren gibt, die wir zwingend mit der Ernährung zu uns nehmen müssen. Kohlenhydrate hingegen, sind lediglich Energielieferanten. Der menschliche Organismus … Weiterlesen →
Erinnert Ihr Euch noch an meinen Artikel zum Kohlenhydratentzug? Ich will Euch natürlich nicht das Ergebnis vorenthalten. Gestartet bin ich vor knapp neun Wochen mit etwas über 75 kg Körpergewicht. Heute geht´s auf zum Berlin-Marathon. Dank Low Carb Ernährung mit … Weiterlesen →
