Anzeige Fett ist ein unverzichtbares Lebensmittel, auf Kohlenhydrate könnten wir verzichten. Der Grund ist, dass es eine kleine Anzahl essenzieller Fettsäuren gibt, die wir zwingend mit der Ernährung zu uns nehmen müssen. Kohlenhydrate hingegen, sind lediglich Energielieferanten. Der menschliche Organismus … Weiterlesen →
Mein Slogan für diese Themenreihe lautet, lieber besser essen, statt dopen. Im heutigen Artikel müsste man korrekterweise sagen, lieber besser trinken, statt dopen. Es geht um grünen Tee. Ich persönlich sehe in grünem Tee kein reines Getränk bzw. Genussmittel, sondern … Weiterlesen →
Was haben Antioxidantien mit Leistung zu tun? Moderate sportliche Betätigung stärkt das Immunsystem. Ein Grund hierfür ist die vermehrte Bildung freier Radikale. Denn freie Radikale sind nicht grundsätzlich schlecht für den menschlichen Organismus. Ganz im Gegenteil. Aufgrund ihrer „zerstörerischen“ Wirkung … Weiterlesen →
Am vergangenen Sonntag war ich beim Hamburg-Marathon. Schon der Kleiderbeutel enthielt einen Nuss/Frucht/Schoko-Riegel und eine Müslischnitte. Im Zielbereich gab es dann Schokohörnchen, Schokokekse, Müsliriegel…… Kohlenhydrate ohne Ende. Insbesondere Zucker. Klar, man hat Kohldampf nach `nem Marathon und Süßigkeiten schmecken. Mit … Weiterlesen →
Viele von uns möchten gerne eine gute sportliche Leistung vollbringen. Die einen für die Anerkennung, das Selbstwertgefühl, die Selbstbestätigung oder das körperliche Wohlgefühl, die anderen für Geld. Viel Geld sogar, wenn wir in Richtung Profisport schauen. Dabei geht es nicht … Weiterlesen →
Ich liebe Gemüse und Salate. Mehr als Obst. Eine schmackhafte, würzige Gemüsepfanne, vielleicht ein Gläschen Rotwein dazu, einfach herrlich. 🙂 Gesunde Ernährung ist extrem wichtig. Daher begrüße ich es sehr, wenn Menschen sich dafür interessieren und versuchen, ihre Ernährung zu … Weiterlesen →
